Anne et Jean-François Ganevat (Domaine Ganevat)

Certifications: Demeter, Ecocert

Jean-François Ganevat, genannt „Fanfan“, gilt als eine der prägendsten Figuren der Naturweinszene im Jura und bewirtschaftet sein Familiengut seit 1998 biodynamisch; zusammen mit seiner Schwester Anne betreibt er zudem ein Négoce-Projekt mit Trauben aus verschiedenen französischen Regionen.