Fabio Gea
Piemont (Bricco di Neive, bei Barbaresco), Italy
Organic (uncertified)Spontaneous fermentationNo added sulfitesUnfilteredVegan
Fabio Gea, ein promovierter Geologe, übernahm ab 2010 die halbverwilderten Rebparzellen seines Grossvaters Giuseppe ('Nòtu') in Bricco di Neive und keltert daraus auf unter zwei Hektar rund 15-18 unkonventionelle Cuvées, teils in selbst gefertigten Porzellan- und Steinzeug-Amphoren.
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