Rosé by Rahel

Producer

Buchmann Weine

Colour

Rosé

Last seen vintage

2023

Grape varieties

Sankt Laurent

Origin

AOC Aargau, Tegerfelden, Kanton Aargau, Switzerland

Alcohol

12.2 % vol.

Indicative price

21.28 CHF(no guarantee)

Die Trauben stammen aus Tegerfelden und wurden von Hand gelesen. Zur Lage und zum Boden der Parzellen macht der Hersteller keine konkreten Angaben. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank auf der Feinhefe; Angaben zur Dauer und zur Spontangärung fehlen. Im Glas zeigt sich der Wein zartrosa. Beschrieben werden Aromen von Himbeere, Johannisbeere und Kräutern. Am Gaumen wirkt er lebendig, gehaltvoll und klar; konkrete Angaben zu Säure, Tannin und Restzucker liegen nicht vor. Der Jahrgang 2023 entstand während der Umstellung auf biodynamischen Weinbau. ([buchmann-weine.ch](https://www.buchmann-weine.ch/en/shop/rose-by-rahel-75cl-22?utm_source=openai))