Petite Arvine

Bio Suisse

Producer: Cave du Rhodan
Colour: White
Grape varieties: Petite Arvine
Origin: AOC Valais, Wallis, Switzerland
Indicative price: 24.00 CHF(no guarantee)

Die Reben stehen in den sonnenreichen Lagen von Salgesch; als prägendes Terroir werden kalkreiche Böden, alpines Klima und langsame Reife genannt. Zum Ausbau und insbesondere zu Gebinde, Dauer sowie Spontangärung macht der Hersteller keine belegte Angabe. Stilistisch zeigt der Wein intensive Aromen von rosa Grapefruit, Limette, Rhabarber, Quittengelee, Nektarine und Aprikose. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, cremig und zugleich frisch, mit klarer Säure, mineralischer Struktur und einem charakteristisch salzigen, langen Abgang.

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