Chenin Blanc Ronceray Anjou

Etikett von Chenin Blanc Ronceray Anjou
–View producer
DemeterSpontaneous fermentation
Producer
Domaine Belargus
Colour
White
Last seen vintage
2022
Grape varieties
Chenin Blanc
Origin
Anjou, Loire (Anjou), France
Indicative price
52.00 CHF(no guarantee)

Die Trauben stammen von den Hängen bei Chaume aus Lehm, Schiefer, Sandstein und Puddingstein in 30 bis 65 Metern Höhe; die Reben sind durchschnittlich 30 Jahre alt. Handlese und Direktpressung werden von einer Vergärung mit natürlichen Hefen gefolgt. Der trockene Wein reift zwölf Monate in Holzfässern und Holzbehältern, darunter 400-Liter-Fässer. Beschrieben wird er als dicht, tief und mineralisch, mit reifer Frucht, Zitrusnoten, straffer Säure und langem, erfrischendem Finale.

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