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Curzilles
BiodynamicSpontaneous fermentation
- Producer
- Domaine La Colombe
- Colour
- White
- Grape varieties
- Chasselas, Doral, Pinot Gris, Riesling
- Origin
- Féchy AOC, Vaud, La Côte, Switzerland
- Indicative price
- 22.00 CHF(no guarantee)
Assemblage mehrerer gemeinsam angebauter und geernteter Rebsorten von der kalkhaltigen Parzelle Curzilles, ein Jahr in Tonei ausgebaut; die Vergärung erfolgt mit spontanen, hofeigenen Hefen.
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