Dominio del Águila Reserva

Etikett von Dominio del Águila Reserva
View producer
EU organicSpontaneous fermentationUnfiltered
Producer
Dominio del Águila
Colour
Red
Grape varieties
Albillo Mayor, Bobal, Grenache, Trebbiano Toscano
Origin
D.O. Ribera del Duero, Ribera del Duero, Spain

Kraftvoller, eleganter Rotwein aus sehr alten, teils präphylloxerischen Reben von La Aguilera. Die Ganztrauben werden mit natürlichen Hefen in Beton vergoren und der Wein reift je nach Jahrgang etwa 27 bis 35 Monate in gebrauchten französischen Eichen-Cubillos; typischerweise ungefiltert und nicht geschönt.

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