Chenin Blanc
- Producer
- Reyneke
- Colour
- White
- Last seen vintage
- 2023
- Grape varieties
- Chenin Blanc
- Origin
- Stellenbosch WO, Stellenbosch, South Africa
Die Trauben stammen aus zwei alten, 1974 und 1979 gepflanzten Rebblöcken auf dem Reyneke-Betrieb. Die Weinberge liegen in den Polkadraai Hills auf verwitterten Granitböden. Nach Handlese und nächtlicher Kühlung vergärte der Most spontan in 300-Liter-Eichenfässern und Foudres. Der Ausbau erfolgte zehn Monate auf der Hefe in älterem Holz. Im Duft zeigen sich Quitte, weiße Birne, Zitrone und etwas Geißblatt; am Gaumen wirkt der trockene Wein saftig, lebhaft säurebetont und texturiert, mit Noten von Apfel und Quitte.
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