Desviso Gouveio

4.0(1)View producer
In conversionSpontaneous fermentationUnfilteredVegan
Very funkyNot funky

Moderately funky (1)

Producer
Vinhos Desviso (Scott McLean & Marta Timóteo)
Colour
White
Grape varieties
Gouveio
Origin
Lisboa, Portugal
Alcohol
13.5 % vol.
Indicative price
19.00 CHF(no guarantee)

Ein sortenreiner Gouveio aus der Lisboa-Region, von Hand gelesen und spontan mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Der Wein reift rund sieben Monate teils in gebrauchten französischen Eichenfässern, teils im Edelstahltank, und wird ungeschönt sowie unfiltriert abgefüllt.

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