Atlasland (Filippo Pozzi)

Le vigneron italien Filippo Pozzi, qui a grandi au bord du lac de Côme dans le Piémont, a fondé le domaine Atlasland en 2019 dans l’ouest de l’Algarve, près d’Aljezur, après une formation classique à Bordeaux et des expériences à Pauillac ainsi que dans la Napa Valley. Il cultive en bio de petites parcelles, dont certaines sont âgées de plus de cent ans, et vinifie de manière naturelle dans des cuves en acier inoxydable, de vieux fûts de bois et des bonbonnes en verre Damigiane traditionnelles italiennes.