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Découvrir, vérifier et noter les vins biologiques

Biovino est une app pour toutes celles et ceux qui tiennent aux vins biologiques, biodynamiques et nature. Scannez l'étiquette d'une bouteille ou toute une carte des vins, voyez ce qui est documenté sur la culture et le travail en cave, et retenez les vins qui vous ont plu.

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1'236Vins 817Culture bio 373Producteurs

129Notes

Ce que Biovino sait faire

Scanner une étiquette
Bouteille en main, photographiez l'étiquette — Biovino reconnaît le vin et complète ce qu'on en sait. Même une carte des vins entière se laisse scanner au restaurant.
Un statut bio vérifiable
Pour chaque vin, Biovino montre si la culture biologique, la fermentation spontanée, les sulfites ajoutés, la filtration et l'élaboration végane sont documentées — avec des sources plutôt qu'au jugé.
Noter et retrouver
Des étoiles, des notes et le degré funky pour chaque millésime dégusté. Au prochain achat, vous saurez exactement quel vin c'était.
Communauté et suggestions
Voyez ce que les autres ont bu — et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût, au fil de vos notes.

Nouveautés

Tous les vins

Ijalba Rosado
4.0(1)
Viña Ijalba (Bodegas Ijalba) · Rosé · La Rioja
Bio UEFermentation spontanée

Vin bio, Demeter, vin nature — quelle différence ?

Vin bio

Les raisins poussent selon les règles de l'agriculture biologique : pas de pesticides de synthèse, pas d'engrais chimiques. Depuis 2012, l'UE réglemente aussi le travail en cave, avec notamment des limites de sulfites plus basses.

Biodynamique

Va plus loin : des labels comme Demeter exigent en plus que le domaine soit pensé comme un cycle fermé et prescrivent leurs propres préparations et rythmes de travail. Tout vin Demeter est bio, mais tout vin bio n'est pas biodynamique.

Vin nature

Terme non protégé. On désigne ainsi le plus souvent des vins issus de l'agriculture biologique qui subissent le moins d'interventions possible en cave : fermentation spontanée avec les levures indigènes, peu ou pas de soufre ajouté, non filtrés. Ils ont souvent un goût plus singulier — dans Biovino, le degré funky en rend compte.

Parce que les termes se mélangent et que toutes les bouteilles ne portent pas de label, Biovino consigne chaque caractéristique séparément — et signale ce qui est réellement documenté et ce qui ne l'est pas.