Azienda Vitivinicola Castello Monteacuto
Sardinien, Gallura / Berchidda, Italie
Fermentation spontanéeNon filtré
Azienda Vitivinicola Castello Monteacuto est un domaine situé à Berchidda, en Gallura. Selon les informations disponibles, il travaille de manière artisanale, avec une viticulture orientée vers le bio, des levures indigènes et sans filtration ni stabilisation ; des levures sélectionnées sont toutefois indiquées pour Nuvole di Ale.
Vins (4)
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