Château Sociando-Mallet (SCEA Jean Gautreau)
Saint-Seurin-de-Cadourne / Haut-Médoc / Bordeaux, France
Conventionnel Partiellement bioFermentation spontanée
Château Sociando-Mallet se situe à Saint-Seurin-de-Cadourne, dans le Haut-Médoc, et est dirigé par la famille Gautreau. Le domaine travaille des sols de graves, de limon et d’argile ; les vins sont fermentés traditionnellement dans des cuves en acier inoxydable et en béton thermorégulées, puis élevés en barrique.
Vins (1)
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