Le Macchiole (Le Macchiole Società Agricola s.s. di Cinzia Merli Campolmi)

Bolgheri, Toskana, Italie

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Bio (non certifié)

www.lemacchiole.it/

Le domaine Le Macchiole a été fondé en 1983 par Eugenio Campolmi et son épouse Cinzia Merli à Bolgheri, sur la côte toscane, et compte parmi les domaines emblématiques de la région ; la culture biologique y est pratiquée depuis 2002 et des méthodes biodynamiques sont appliquées en complément depuis 2010. Une certification bio officielle était prévue pour 2023. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Cinzia Merli avec ses fils Elia et Mattia.

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