Millton Vineyards & Winery
Manutuke, Gisborne, Nouvelle-Zélande
DemeterFermentation spontanée
Certifications : Demeter, BioGro
Le premier domaine viticole certifié bio et biodynamique de Nouvelle-Zélande (BioGro depuis 1989, Demeter depuis 1990), fondé en 1984 par James et Annie Millton ; culture en sec, fermentation spontanée et élevage peu interventionniste en cave.
Vins (11)
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