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San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos, Madrid, Espagne
Kleinstwinzerprojekt in der Sierra de Gredos, das puristische Naturweine aus alten Rebsorten wie Jaén und Albillo erzeugt, mit spontaner Gärung und minimalen Eingriffen im Keller; in einschlägigen Naturwein-Portalen (RAW WINE) gelistet.
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