Lagoalva Reserva Tinto

Producteur: Quinta da Lagoalva (Quinta da Lagoalva Vinhos, S.A.)
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Alfrocheiro, Syrah
Origine: Tejo, Tejo, Portugal
Prix indicatif: 9.99 EUR(sans garantie)

Les vignes poussent sur des sols argileux dans la région du Tejo ; les vendanges sont effectuées mécaniquement durant la nuit. Après trois jours de macération préfermentaire, le vin fermente à 26 °C en cuve inox. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français, suivie d’un élevage de dix mois dans ces mêmes fûts. Dans le verre, il présente une robe grenat intense, des fruits rouges mûrs, des épices et de la vanille. La bouche est volumineuse et profonde, les tanins élégants et la finale longue. Les données analytiques indiquent 12,9 % d’alcool, 6,66 g/l d’acidité totale et 2,4 g/l de sucre résiduel.

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