Bodega Familia Cecchin
Maipú, Mendoza, Argentinien
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Zertifizierungen: OIA: Zertifizierung im EU-Äquivalenzprogramm für Wein
Die ersten Familienmitglieder kamen 1910 aus Italien nach Argentinien. 1959 erwarben Jorge und Pedro Cecchin elf Hektar Rebflächen und Olivenhaine; die heutige Kellerei stammt aus dem Jahr 1901. Zum Betrieb gehören neben Reben auch Pfirsich-, Aprikosen-, Oliven-, Walnuss- und Mandelbestände. Die Weine werden in 12.000-Liter-Zementtanks vergoren und ausgebaut. Seit 1999 arbeitet der Betrieb zertifiziert biologisch und gibt an, nie Agrochemikalien verwendet zu haben.
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