Pedru Minore

Produzent

Agricola Sassu (Sassu Vini)

Farbe

Rot

Rebsorten

Nebbiolo

Herkunft

Colli del Limbara IGT, Luras, Sardegna, Italien

Richtpreis

27.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen bei Luras in der Alta Gallura am Fuß des Monte Limbara auf etwa 500 Metern Höhe; die geologische Umgebung ist vom granitgeprägten Gebiet geprägt. Der Wein wird mit den natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefen spontan vergoren. Zum Ausbau, zur Dauer, zu den verwendeten Gebinden und zur Filtration liegen keine belastbaren Angaben vor. Stilistisch wird er als leichter, präziser roter Nebbiolo mit fruchtbetonter Aromatik beschrieben. Die Sorte wurde von piemontesischen Siedlern nach Luras gebracht und ist dort eine regionale Besonderheit.