Dolcetto d'Alba

Etikett von Dolcetto d'Alba
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Azienda Agricola Sandrone Luciano
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Dolcetto
Herkunft
Dolcetto d'Alba DOC, Piemont / Langhe, Italien
Alkohol
12.5 % vol.

Frischer, saftiger Dolcetto mit roten und schwarzen Früchten, Heidelbeere, Mineralik und Unterholz; die Tannine sind fein und reif. Spontanvergoren und mazeriert in offenen Stahltanks, mit malolaktischer Gärung und Ausbau im Stahl sowie mindestens drei Monaten Flaschenreife.

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