Räuschling Sélection

Die Trauben stammen aus der Top-Lage Vorderer Stadtberg in Eglisau; der Betrieb beschreibt die Lage als sonnig und geeignet für volle, reife Aromen. Der Ausbau erfolgt in einem Schweizer Akazienholzfass und dauert zehn Monate auf der Hefe. Dadurch verbindet der Wein einen gehaltvollen, fruchtigen Stil mit der typischen Frische der Sorte. Belegt sind ausserdem die Eignung zu Fisch sowie die Bezeichnung AOC Zürich. Die Angaben beziehen sich auf die aktuelle Produktbeschreibung des Herstellers für die zuletzt gelistete Abfüllung 2024; spezifische Daten zum Jahrgang 2025 sind nicht veröffentlicht. ([bechtel-weine.ch](https://www.bechtel-weine.ch/weine?utm_source=openai))