Räuschling Herrliberg
- Produzent
- Turmgut
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Räuschling
- Herkunft
- AOC Zürichsee, Zürichsee, Schweiz
- Alkohol
- 11.5 % vol.
- Richtpreis
- 19.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus der Herrliberger Reblage am Zürichsee. Der Betrieb bewirtschaftet dort sonnenreiche Steillagen; für den Zürcher Qualitätsweinbau werden schwere Lehmböden genannt, die ausreichend Wuchskraft liefern. Der Ausbau erfolgt im Stahltank. Der Wein zeigt Zitrusfrüchte und Rhabarber, eine sortentypische, frischfruchtige Säure und einen spritzigen, schlanken Eindruck. Im Abgang treten zarte Mandelnoten hervor. Tannin wird bei diesem Weisswein nicht beschrieben. Er wird vegan ausgebaut.
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