Piemonte D.o.c. Sauvignon 4 Sorelle

Etikett von Piemonte D.o.c. Sauvignon 4 Sorelle
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Bersano Vini S.r.l. (Etikett: Bersano S.p.A.)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Herkunft
Piemonte DOC, Piemont, Italien
Alkohol
13 % vol.
Richtpreis
12.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus Agliano Terme und Castagnole Monferrato im Monferrat von kalkig-tonigen und schluffigen Boeden. Die Lese erfolgt manuell in der zweiten und dritten Septemberdekade, danach werden die Trauben schonend gepresst und der Most bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Der Wein bleibt im Stahl. Er zeigt strohgelbe Farbe, intensive Aromen von Pfirsich, Ananas, Litschi und weissen Blueten sowie einen trockenen, frischen Geschmack mit angenehmer Saeure und leichtem bis mittlerem Koerper; empfohlen wird der junge Genuss.

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