Qualitätswein Weißburgunder feinherb

Etikett von Qualitätswein Weißburgunder feinherb
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Bioweingut Alter Weinhof
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Pinot Blanc
Herkunft
Qualitätswein, Mosel, Deutschland
Richtpreis
9.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Weinberge des Betriebs liegen in Erden, Zeltingen und Rachtig an steilen Süd- bis Südwesthängen. Die Böden bestehen je nach Lage aus grauem Tonschiefer, dunklem Schiefer mit Tonanteil oder verwittertem Schiefer mit tonigem Lehm. Der Jahrgang 2025 wird als feinherber Qualitätswein angeboten. Der Weinausbau erfolgt im Stil des Betriebs mit spontaner Gärung ohne zugesetzte Reinzuchthefe und langem Hefelager. Belegte Angaben zu Gebinde, Restzucker, Säure, Alkohol und Filtration liegen für diese Abfüllung nicht vor.

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