TGWC XIV Lo Imposible

Die Trauben stammen aus zwei jungen Terrassen im Weinberg El Jardín de las Iguales. Die Reben wurden vor etwa fünf Jahren gepflanzt; Angaben zum Bodentyp werden für diesen Wein nicht gemacht. Die selektierten Trauben wurden zu 100 Prozent als ganze Trauben vergoren und langsam extrahiert, mit langer Maischestandzeit. Der Wein zeigt frische rote Früchte, Thymian, Graphit und einen dezenten Rauchton. Am Gaumen wirkt er pointiert und nervös, zugleich fleischig, strukturiert und von markantem, edlem Tannin geprägt. Die reinsortige Verarbeitung der sonst häufig als Verschnittpartner verwendeten Mazuela ist die Besonderheit dieses Jahrgangs.