El Rebolón
- Produzent
- Bodegas y Viñedos Mengoba
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2018
- Rebsorten
- Alicante Bouschet, Godello, Jaen
- Herkunft
- Bierzo, Bierzo, Spanien
- Alkohol
- 13.5 % vol.
Cuvée aus zwei sehr alten Schiefer-Parzellen in Espanillo auf 750 Metern Höhe. Ganze, mit den Füßen angequetschte Trauben mazerieren rund 40 Tage; Ausbau für etwa 14 Monate in zwei 500-Liter-Fässern.
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Ungefiltert - –
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SpontangärungUngefiltert
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