Carmen

Etikett von Carmen
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Celler Escoda-Sanahuja
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2020
Rebsorten
Cabernet Franc
Herkunft
Conca de Barberà, Katalonien, Conca de Barberà, Spanien
Richtpreis
42.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden; der Jahrgang wird im Händlerkatalog ausdrücklich mit „arcillo-calcáreo“ angegeben. Die Trauben wurden von Hand gelesen, mit einheimischen Hefen vergoren und 25 Tage auf den Schalen mazeriert. Anschließend reifte der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern. Er besitzt 13,5 % Alkohol, pH 3,15 und 0,1 g/l Restzucker. Die Abfüllung erfolgte ungefiltert und ungeklärt; sensorische Angaben zu Frucht, Säure und Tannin sind für diesen Jahrgang nicht ausreichend belegt.

Hast du Carmen getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Celler Escoda-Sanahuja

Alles über Celler Escoda-Sanahuja

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Rotweine aus SpanienBio-Weine aus SpanienBio-Cabernet Franc