Brutal

Etikett von Brutal
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Celler Escoda-Sanahuja
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Sumoll Blanc, Sumoll Negre
Herkunft
D.O. Conca de Barberà, Katalonien, Conca de Barberà, Spanien
Richtpreis
17.00 EUR(ohne Gewähr)

Unfiltrierter Naturwein aus 100 % Sumoll Blanc mit 8 bis 10 Tagen Ganztrauben-/Schalenmazeration und sechs Monaten Ausbau im Edelstahltank. Trocken, lebendig und charaktervoll, mit der für den Jahrgang belegten sehr geringen Schwefelzugabe bzw. ohne zugesetzten Schwefel.

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