Réserve Rouge
- Produzent
- Château de Praz – Bovard-Chervet
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Gamaret
- Herkunft
- Vully AOC, Vully, Freiburg, Schweiz
- Richtpreis
- 39.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen von den ältesten und besten Gamaret-Parzellen des Betriebs und werden spät gelesen, damit sie vollständig ausreifen. Der Jahrgang 2023 wird als sonnig, grosszügig und warm beschrieben, bewahrte laut Weingut aber eine wichtige Säure. Der Ausbau dauerte 18 Monate in französischen und Schweizer Eichenbarriques. Für diesen Jahrgang wurde der Anteil neuen Holzes auf die Hälfte erhöht; nach einem Jahr erfolgte eine erste Assemblage der Fässer zur besseren Harmonie. Der Wein wurde im August 2025 abgefüllt und enthält Sulfite.
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