Único – Tinto

Etikett von Único – Tinto
–Zum Produzenten
Produzent
Conceito Vinhos
Farbe
Rot
Rebsorten
Rufete, Tempranillo, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Herkunft
Douro DOC, Douro, Portugal
Richtpreis
70.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer einzelnen, mindestens 90 Jahre alten Parzelle auf Schieferböden in etwa 450 Metern Höhe. Der Wein wird nach selektiver Handlese und teilweiser Entrappung vergoren und reift 22 Monate in französischen Eichenfässern; eine Spontangärung ist nicht belegt. Stilistisch zeigt er reine Beerenfrucht, Anklänge von Kompott, trockenen Kräutern und Gewürzen, dazu präzise Säure, griffige, fein strukturierte Tannine und einen eher eleganten als wuchtigen Körper. Die Cuvée wird nur in besonders geeigneten Jahrgängen erzeugt.

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