Bastardo – Tinto

Etikett von Bastardo – Tinto
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Conceito Vinhos
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Bastardo
Herkunft
Douro, Douro, Portugal
Richtpreis
12.00 EUR(ohne Gewähr)

Die über 40 Jahre alten Reben stehen auf schieferhaltigen Böden im Douro. Die Trauben werden von Hand gelesen, nicht entrappt und in traditionellen Granit-Lagares mit den Füßen eingemaischt. Die Gärung erfolgt spontan; anschließend reift der Wein ausschließlich etwa zehn Monate im Edelstahltank. Im Stil ist er hellfarbig, leicht und saftig, mit Aromen von Himbeere, Kirsche, Kräutern und salziger Mineralität, lebendiger Säure und feinem Tannin. Der warme, trockene Jahrgang 2022 bringt etwas mehr Tiefe und Reife.

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