Branco

Etikett von Branco
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärung
Produzent
Conceito Vinhos
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Códega de Larinho, Donzelinho Branco, Gouveio, Rabigato, Sercial, Viosinho
Herkunft
Douro DOC, Douro Superior, Portugal
Richtpreis
30.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer sehr alten, teils vor der Reblauskrise gepflanzten Mischsatzparzelle auf einem kleinen Granitplateau bei Freixo de Numão in rund 600 Metern Höhe. Nach Handlese, Kühlung, pneumatischer Ganztraubenpressung und kalter Vorklärung vergärt der Wein in gebrauchten französischen Barriques. Er reift zehn Monate mit regelmässiger Bâtonnage. Der Stil ist konzentriert und voll, mit Zitrus- und Grapefruitaromen, Kräutern, tropischer Frucht und dezenten Vanillenoten; die Säure hält den Wein frisch und präzise.

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