Cuentaviñas Arriscado

Produzent

Cuentaviñas (Eduardo Eguren)

Farbe

Weiss

Zuletzt gesehener Jahrgang

2022

Rebsorten

Calagraño, Grenache Blanc, Macabeu, Malvasia, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco

Herkunft

Rioja (DOCa), Rioja (DOCa), Spanien

Die 1966 gepflanzte Parzelle El Llano liegt nordexponiert auf einer welligen Ebene bei San Vicente de la Sonsierra. Der koluviale Boden besteht zu etwa 55 Prozent aus Kalkgestein und kalkhaltigen Blöcken beziehungsweise Yesones. Nach rund zehn Stunden Maischestandzeit vergärt der Most spontan, der Jahrgang 2022 reifte anschließend etwa 12 bis 16 Monate in französischen Holzfässern beziehungsweise -tinos. Der Wein wirkt trocken, straff und mineralisch, mit Zitrus- und weißer Frucht, hoher Säure, salziger Würze, mittlerem Körper und feinem Bitterton.