Malvasia

Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Damijan Podversic
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Malvasia
Herkunft
Venezia Giulia IGT, Friaul-Julisch Venetien, Italien
Alkohol
14.5 % vol.

Intensiver, strukturierter Orange Wine mit Kamille, Kräutern, Honig und Zitrusschalen. Spontan mit traubeneigenen Hefen 60 bis 90 Tage auf den Schalen vergoren und drei Jahre im großen Eichenfass gereift.

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