Anjou
- Produzent
- Domaine Belargus
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Chenin Blanc
- Herkunft
- AOC Anjou, Loire, Frankreich
- Richtpreis
- 26.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Cuvée stammt aus mehreren Parzellen im Anjou Noir mit Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen wenig interventionistisch vinifiziert; der Ausbau erfolgt auf der Hefe in Tanks und Fässern. Im Glas zeigt sich ein trockener, frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von Birne, Apfel, Weißdorn und Honig. Eine lebhafte Säure, schiefergeprägte Mineralität, harmonischer Körper und ein langer, salziger Abgang mit frischer Mandel bestimmen den Stil.
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