Grand Pertuis Dézaley

Etikett von Grand Pertuis Dézaley
4.0(1)Zum Produzenten
Konventionell
Sehr funkyNicht funky

Eher funky (1)

Produzent
Domaine Chaudet SA
Farbe
Weiss
Rebsorten
Chasselas
Herkunft
Dézaley Grand Cru AOC, Waadt / Lavaux, Schweiz
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
29.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf tiefgründigen, tonhaltigen Böden in den terrassierten Lagen von Rivaz im Dézaley. Ausgebaut wird der Wein traditionell mit Pressen, Vorklärung, vollständiger erster und zweiter Gärung sowie natürlicher Klärung durch Kälte; eine Spontangärung wird nicht ausgewiesen. Im Glas zeigt er Goldtöne, in der Nase Mandeln und Honig, am Gaumen Lindenblüte und Birne. Der Stil ist körperreich, komplex und lang anhaltend; zudem wird ein Lagerpotenzial von 20 Jahren und mehr angegeben.

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Bewertungen der Community

  • Ein Mitglied · 4. Okt.Eher funky4.0

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