Chianti Colli Senesi DOCG Riserva Il Priore

Etikett von Chianti Colli Senesi DOCG Riserva Il Priore
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Il Colombaio di Santachiara (Famiglia Logi)
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Canaiolo, Sangiovese
Herkunft
Chianti Colli Senesi DOCG Riserva, Toskana, Italien
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
40.00 USD(ohne Gewähr)

Die Reben stehen im Raum San Gimignano in unterschiedlichen, überwiegend sandig-lehmigen Böden; für das Weingut werden zudem Parzellen mit Kies, Geröll und kalkhaltigen Formationen beschrieben. Die Trauben werden 12 bis 15 Tage auf der Maische in Beton vergoren beziehungsweise mazeriert. Danach reift der Wein 24 Monate in Barriques und anschließend in Edelstahl. Im Glas zeigt er sich intensiv rot mit violetten Reflexen. Die Nase erinnert an Sauerkirsche und Pfeffer, am Gaumen wirkt er voll und elegant, mit ausgeprägtem, tiefem Tannin und einer tragenden Frische. Der Jahrgang 2022 wurde zudem als saftig, reiffruchtig und von deutlichem, stimmigem Holzeinsatz geprägt beschrieben.

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