AU 888 Shiraz Cabernet
- Produzent
- Jacob's Creek
- Farbe
- Rot
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Syrah
- Herkunft
- Australien
- Richtpreis
- 111.11 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen verschiedener australischer Regionen; eine konkrete Lage oder Bodenart wird für diesen Wein nicht angegeben. Während der Gärung erfolgen tägliche Verkostungen, um Struktur und Weichheit auszubalancieren. Eine schonende Reifung soll die Frische erhalten und zusätzliche Komplexität entwickeln. In der Nase zeigen sich Brombeere, Cranberry, dezente Gewürze und zerstoßene Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtbetont, mit feinem Tannin und einem leicht würzigen Eichenholzton im Abgang. Der Hersteller beschreibt ihn als unmittelbar trinkfertig.
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