AU 888 Chardonnay
- Produzent
- Jacob's Creek
- Farbe
- Weiss
- Rebsorten
- Chardonnay
- Herkunft
- Australien, Australien
- Richtpreis
- 111.11 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen verschiedener australischer Regionen; konkrete Lagen und Böden werden für diesen Wein nicht genannt. Die Früchte werden bei voller Reife gelesen, während der Gärung täglich verkostet und anschließend schonend ausgebaut, um Frische und Komplexität zu erhalten. Angaben zu Gebinde, Dauer und Spontangärung fehlen. Im Glas zeigt sich ein trockener, eher weich wirkender Stil mit Aromen von gegrilltem Pfirsich, Apfelkuchen und Vanillecreme. Am Gaumen erscheinen gelbe Steinfrucht und Geißblatt, mit üppiger, cremiger Textur; Tannin wird nicht erwähnt. Quelle: offizielle Produktseite von Jacob’s Creek.
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