Organic Shiraz

Etikett von Organic Shiraz
–Zum Produzenten
EU-BioOhne zugesetzte SulfiteVegan
Produzent
Kusafiri Organic Wines
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Syrah
Herkunft
Paarl – Voor Paardeberg, Paardeberg, Western Cape, Südafrika
Richtpreis
94.60 ZAR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Voor-Paardeberg-Lage am Fuß des Paardebergs; die Böden der Appellation sind von verwittertem Granit geprägt und gut drainiert. Der Jahrgang 2021 wurde sechs Monate in französischen Fässern ausgebaut. Im Glas zeigt er dunkle Beeren und Pflaume, dazu würzige und leicht ledrige Noten. Die Tannine werden als sehr weich beschrieben, der Körper wirkt mittelkräftig bis voll. Ein Verkoster fand den Stil eher traditionell und etwas fruchtarm. ([valuewine.dk](https://valuewine.dk/shop/158-shiraz--syrah/629-kusafiri-oekologisk-shiraz-2021-/?utm_source=openai))

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