Merlot

Etikett von Merlot
–Zum Produzenten
Demeter
Produzent
Le Petit Château
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Merlot
Herkunft
AOC Vully, Vully, Kanton Freiburg, Schweiz
Richtpreis
25.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen im Vully auf flachgründigen, sandigen Grès- beziehungsweise Molasseböden; diese erwärmen sich früh und werden vom Weingut als günstig für rote Sorten beschrieben. Der Jahrgang zeigt im Glas mittlere Rubinfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Sauerkirsche, Pflaume, Waldbeeren, getrocknete Kräuter, leicht kandierte Frucht und dezente Toastnoten. Am Gaumen wirkt er eher schlank, mit reifer Säure und noch präsenten, gut eingebundenen Tanninen. Das Finale ist lang, saftig und von dunklen Beeren und Gewürzen geprägt. Die offizielle Website nennt 92 Falstaff-Punkte.

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