Weißburgunder

- Produzent
- Lichtenberger-González
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Herkunft
- Leithaberg, Burgenland, Österreich
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 30.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben wachsen auf Muschelkalk beziehungsweise kalkhaltigem Gestein am Leithaberg. Der Wein vergärt spontan und reift lange auf der Feinhefe; anschließend wird er unfiltriert abgefüllt. Der Ausbau im gebrauchten Barrique gibt Struktur und Rundung. Im Duft zeigen sich Kräuter, Kamille, grüne Birne, Limette und Quitte, am Gaumen salzige Mineralität, straffe Säure, füllende Textur und ein leichter Gerbstoff. Der Jahrgang wirkt ungewöhnlich kräuterwürzig und deutlich steinig.
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