Elicrì

Die Reben stehen auf sandigen Böden aus verwittertem Granit in rund 180 Metern Höhe bei Trinità d’Agultu e Vignola. Die Lese erfolgt von Hand Ende August bis Anfang September; der Ertrag liegt laut Weingut bei 50–60 Doppelzentnern je Hektar. Ausgebaut wird der Wein in Edelstahltanks und anschliessend mindestens acht Monate in der Flasche unter Naturkork. Er zeigt reife Frucht und mediterrane Kräuter, wirkt trocken, frisch und salzig-mineralisch und endet fein jodig. Die Reben wurden 2012 gepflanzt; der Jahrgang 2025 erhielt 95,5 Punkte bei Vinodabere.