Spèra
Nicht funky (2)
- Produzent
- Cantina Siddura
- Farbe
- Weiss
- Rebsorten
- Vermentino
- Herkunft
- Vermentino di Gallura DOCG, Luogosanto, Sardegna, Italien
Die Reben wachsen in Gallura auf granitgeprägten, leicht sandigen Böden in rund 250 Metern Höhe; Maestrale und Meeresnähe prägen das Klima. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Stahltanks bei 12–13 °C, anschliessend reift der Wein auf der Feinhefe. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen, duftet nach Zitrus und mediterraner Macchia und wirkt trocken, frisch, salzig und ausgewogen.
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- Ein Mitglied · 30. JuliNicht funky4.0
- Ein Mitglied · 20. JuliNicht funky5.0
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