Maçanita Tinto

Etikett von Maçanita Tinto
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Maçanita Vinhos, Lda.
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Touriga Nacional
Herkunft
DOC Douro, Douro, Portugal

Die Trauben stammen aus verschiedenen Douro-Lagen; konkrete Bodenangaben werden für diesen Jahrgang nicht veröffentlicht. Die Lese erfolgt von Hand, danach werden die Trauben entrappt und kalt vormazeriert. Die Gärung setzt spontan ein, der Ausbau dauert zwölf Monate in Edelstahl. Im Glas zeigt sich ein konzentriertes Rubin-Violett. Das Bouquet ist intensiv und reif, mit floralen Anklängen und dunklen Früchten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, vollmundig und rund, mit guter Persistenz. Holz wird nicht angegeben.

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