L'Envol
Kaum funky (1)
- Produzent
- Mas de Cynanque
- Farbe
- Schaumwein
- Rebsorten
- Grenache Blanc, Grenache Gris, Roussanne
- Herkunft
- Vin de France, Languedoc, Saint-Chinian, Frankreich
- Alkohol
- 12 % vol.
- Richtpreis
- 22.80 CHF(ohne Gewähr)
Die Reben wachsen auf einem nach Osten ausgerichteten, argilo-kalkhaltigen Hang bei Cruzy; für diese Cuvée wird außerdem Sandstein als Terroir genannt. Der Wein wird als Pet-Nat, also natürlich perlender Wein, in der Flasche weitervergoren und im Tank ausgebaut. Er zeigt eine feine, zarte Perlage sowie frische Aromen von weißen Früchten und Blüten. Am Gaumen wirkt er leicht, lebhaft und erfrischend, mit knackigem, feinperligem Abgang. Die Angaben zum genauen Ausbauzeitraum sind nicht veröffentlicht.
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