Grain Blanc

Etikett von Grain Blanc
–Zum Produzenten
Produzent
Parfum de Vigne (Régis Widmer)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Chasselas
Herkunft
La Côte AOC, Bursinel, Waadt, Schweiz
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
14.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf einem rund 500 Meter hoch gelegenen, steinigen und tiefgründigen Boden. Der reinsortige Wein wird im Edelstahltank ausgebaut; Angaben zur Dauer des Ausbaus und zur Gärung sind nicht veröffentlicht. Im Glas zeigt er einen blumigen Charakter mit mineralischer Prägung, leichten Aromen frischer Früchte und einer feinen Zitronennote. Der Jahrgang 2024 wird als mengenmässig streng begrenzt beschrieben. Er passt zu Eglifilets, Käse-Soufflé, Fondue, Raclette und als Aperitif.

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