Il Canto del Ciò
- Produzent
- Podere Pradarolo
- Farbe
- Süsswein
- Rebsorten
- Termarina Rosa
- Herkunft
- Emilia-Romagna, Italien
Oxidativ ausgebauter Passito im Solera-Verfahren, dessen System seit 2007 geführt wird. Die Gärung endet natürlich durch die Belastungsgrenze der Hefen; der Wein zeigt Kakao, Pfeffer, Gewürze, Trockenfrüchte und oxidative Noten.
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