Vej Bianco Cuvée Brut

Etikett von Vej Bianco Cuvée Brut
–Zum Produzenten
SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Podere Pradarolo
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Malvasia Aromatica di Candia
Herkunft
Emilia-Romagna, Italien
Alkohol
13 % vol.

Pas-dosé-orientierter, mazerierter Metodo-Classico-Schaumwein auf Basis der Jahrgänge 2017 und 2018, mit Flaschengärung durch Most aus 2019. Er reift 24 Monate auf der Hefe und wird ohne Schönung, Filtration oder zugesetzten Schwefel abgefüllt.

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