Terroir Series Finca Coletto Malbec

Etikett von Terroir Series Finca Coletto Malbec
–Zum Produzenten
SpontangärungVegan
Produzent
Trapiche
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Malbec
Herkunft
El Peral, Mendoza, Argentinien

Die Trauben stammen aus rund zwölfjährigen Reben in Gualtallary bei Tupungato auf etwa 1.311 Metern Höhe. Der sandige Boden mit kalkhaltigem Geröll prägt die ausgeprägte Mineralität. Vergoren wurde mindestens 25 Tage mit natürlichen Hefen in kleinen Betonbecken und Betoneiern; danach reifte der Wein 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und weitere zwölf Monate auf der Flasche. Er zeigt rote Früchte, Rauch, Gewürz und Graphit, wirkt fruchtig-mineralisch, körperreich und endet anhaltend.

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